bt365彩票官方app_365bet官网欧洲_365bet娱乐场手机版场监督管理局2022年第174期食品安全监督抽检信息公告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将bt365彩票官方app_365bet官网欧洲_365bet娱乐场手机版市场监督管理局2022年第174期食品安全监督抽检信息公告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：糕点，抽检依据《GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、《GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量》、《GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》、《GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 》、《GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌等指标，公告不合格样品1批次。

本次抽检涉及1批次不合格样品为食品添加剂超标问题，具体情况通告如下：

标称曲靖冠丰食品有限公司生产的荞麦手工云腿月饼，铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检测机构为bt365彩票官方app_365bet官网欧洲_365bet娱乐场手机版质量技术监督综合检测中心。

对抽检中发现的不合格产品，我局已责成宣威市市场监管部门依法予以查处。要求宣威市市场监管部门督促食品经营单位开展产品追溯，查清不合格食品的销售数量，督促经营者履行索证索票和进货查验工作，保存好采购票据票证。核查处置结果由所在地市场监督管理部门向社会公布。

特此通告。

 

附件：1.本次检验项目

2.关于部分检验项目的说明

3.食品抽检不合格信息表

 

bt365彩票官方app_365bet官网欧洲_365bet娱乐场手机版市场监督管理局

2022年11月7日